Saffrans semlor
Saffrans semlor
100 g smör eller margarin
5dl mjölk
1 påse saffran
50g jäst
1 1/2dl strösocker
1 ägg
12-14dl vetemjöl
ägg
mandelmassa
vispad grädde
florsocker
Gör så här:
Smält smöret och blanda i mjölken och låt bli fingervarmt.
Blanda i saffranet i mjölken.
Smula jästen och häll över vätskan, sockret, ägget och hälften av mjölet.
När smeten blivit blank knådas resten av mjölet i.
Låt jäsa till minst dubbel storlek.
Dela sedan degen i 40 bitar och forma till runda bullar.
Låt jäsa igen på en plåt under en bakduk.
Pänsla med ägg och grädda i 225° i ca10min.
Låt sedan svalna på ett galler under en duk.
Skär av ett litet lock på bullen och gröp ur innehållet.
Mosa mandelmassa med lite vispad grädde och fyll det i bullen.
Klicka på en hög med grädda och lägg på locket igen.
Pudra med florsocker.
vad gott!
Oh aj love semlor :]]
Nu kan man inte skylla på att det inte går att äta semlor när som helst. :)
mmmmm vad gott!
Det här receptet "snattar" jag av dig, det får bli mitt och min dotters uppdrag att göra nu i veckan, ser riktigt gott ut. :)
Hoppas att det va okej att jag tog receptet och la ut det på min blogg? Har taggat dig i inlägget bara så att du vet, så att du inte tror att jag tänker ta åt mig äran för bullreceptet. ;)
Mums vad gott! :D
Gud va coolt!
Om nom nom nom nom nom drool :)
nej gud så gott! ^^
Men fy så gott!
MMM!! det lät ju inte lite gott heller, :'DD gott gott gott
Ser smarrigt ut! :)
Haft en bra dag än så länge?
http://cindyvuong.blogg.se
Jag tror faktiskt att till och med jag vågar mig på det där utan att misslyckas xD får se om mitt kök överlever mig och min bakning i helgen :P
Btw, vi kör en veckans blogg/hemsida just nu hos oss. Var med och tävla vet ja!
http://gamingground.blogg.se/2011/december/veckans-blogg-tavling.html
Ja, tack gud så gott!!!
Oj, de där såg inte dumma ut =)
Mums, det där lät riktigt gott!
Åh vad gott! :)
Mums!
Mm låter supergott! :)
Mmmm vad gott :-)
Kolla gärna in min sida jag syr barnkläder. Julklappstips
Mums mums mums mums mums!
åh, vad gott! älskar semlor. :D
Ser goda ut! Jätteroligt att din blogg hamnade på startsidan!! Hoppas din srt på veckan har blivit bra!
låter väldigt gott
vad gott! :)
nice
love semlor ~
Hejhej kika gärna in på våran blogg & komentera ♥ :D
tack så mycket♥♥ kram emma & felicia:)
Vad gott med semlor! :)
Tack för tipset!!!
Nu vet jag vad jag kan bjuda min semeltokiga mamma på under julen :)
Ha en fortsatt bra dag!!!
Men det låter ju lite musmigt, och inte svårt heller ju!
puss
Men guuuuu va gott!! :o
Alltså det här verkar helt stört gott!! Jag tänkte baka lussebullar i veckan, men det får nog bli lusse-semlor istället!
Det ser underbart gott ut! :D
Så gott =)
Mumsigt! Det måste jag prova att göra!
Nuuu blev jag väldigt sugen på semlor, såhär kl 00.30 på natten!!! Inte bra!
ååhh låter toppen :P måste provas :D
Mysigt :>
toppen goda ser de ut
oj sååååå gottt !!!!!!!:D
