kaksmulor

 

300g smör eller margarin

5dl strösocker

1dl sirap

2dl vatten

1 1/2msk ingeföra

1 1/2msk nejlikor

2msk kanel

1msk kardemumma

1msk bikarbonat

1,6l vetemjöl

 

Rör smör socker och sirap mjukt.

Tillsätt vatten, kryddor, bikarbonat och mjöl.

Knåda ihop degen väl så det ej är några klumpar i den.

Ställ degen i kylen över natten.

Kavla ut degen tunt och ta ut figurer.

Grädda i 200° tills dom ser klar ut, det är så olika beroende på storlek på figurerna.