Chokladsnittar

Chokladsnittar
200g smör eller margarin
2 1/2dl strösocker
1 ägg
2msk kakao
2tsk bakpulver
5,5dl vetemjöl
Pensling:
1ägg
pärlsocker eller hackad mandel
Gör så här:
Mäta upp alla ingredienserna på bänken och knåda samman allt till en fin deg.
Dela degen i 6st lika stor delar.
Rulla ut dom till en 2cm tjock rulle och lägg 3st på varje plåt.
Pensla med ägg och strö på pärlsocker eller mandeln.
Grädda i 200° i ca 15min
Skär dom direkt på plåten innan dom svalnat.
Kommentarer
Trackback