Blåbär och chokladmuffins

Glömde knäppa kort på dessa muffins men jag lägger in receptet endå.

Blåbär och chokladmuffins

2ägg

2dl socker

75g smör eller maragrin

1dl mjölk

4dl mjöl

1msk vaniljsocker

2tsk bakpulver

50g blockchoklad

1 1/2dl blåbär

 

Gör så här:

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Smält smöret och häll i mjölken så det blir lite kallare.

Blanda alla torra ingredienser och vispa i dom och smöret i äggblandingen.

Dela upp degen i två skålar och blanda choklad i ena och blåbär i andra.

Lägg först upp chokladsmeten i 10muffinformar och lägg sedan blåbärssmeten på.

Grädda i 175grader i ca 25min.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0