kaksmulor

Cupcakes

100g smör eller margarin
2 ägg
1 1/2dl strösocker
2dl mjölk
4dl mjöl
2tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker


Frosting

60g smör
5dl florsocker
1tsk vaniljsocker
1msk pressed citronsaft
100g philadelphiaost
karamellfärg

Gör så här:
Smölt smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Rör i mjölblandningen, smör och mjölk i smeten.
Fördela smeten i 12 formar och grädda i 200° i ca 10min låt sedan svalna.
Vispa smör, vaniljsocker och florsocker luftigt, rör i citron och philadelphiaost.
Dela ev frostingen och färga den med några droppar karamellfärg.
Spritsa eller stryk på den på muffinsarna.