Långpannekaka med smultäcke
Långpanne kaka med smultäcke
7 1/2dl vetemjöl
4 1/2dl strösocker
2 1/2msk vaniljsocker
7tsk bakpulver
250g smör eller margarin
3ägg
3dl mjölk
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Smula ser smöret så fint som det går i det.
Tag undan 3dl tills sedan.
Blanda i ägg och mjölk och vispa ihop det till en smet.
Häll smeten i en långpanna och strö sedan över "smulet" som togs undan från början.
Grädda mitt i ugnan i 225° i ca 15min.
Kommentarer
Postat av: Momma
Blev bjudna på långpannekakan av Bebbe när vi hade styrelsemötet på Östra.
En helt fantastisk kaka som inte är så där sliskig
som de oftast är.
Kommer att göra den så fort som möjligt.
Trackback
