Chokladrutor med gul kolaglasyr

Chokladrutor med gul kolaglasyr
150g smör eller margarin
2 ägg
3dl strösocker
2tsk vaniljsocker
1msk kakao
4 1/2dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1 1/2dl mjölk
Kolaglasyr
150g smör eller margarin
1 1/2dl strösocker
2 äggulor
2tsk vaniljsocker
Gör så här:
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda ihop alla torra ingredienser och rör sedan ner dom, smöret och mjölken i smeten.
Häll upp smeten i en långpanna och grädda i nedre delen av ugnen i 175° i ca 15min.
Låt kakan svalna.
Koka sedan ihop kola glasyren.
Smält smöret i en kastrull. Blanda i sockret, äggulorna och vaniljsockret.
Låt sjuda under omrörning någon minut.
Bred det sedan över kakan.
Kommentarer
Trackback