Rulltårta

Rulltårta
3 ägg
2dl strösocker
2dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1/2dl mjölk eller grädde
Fyllning:
hallonsylt
Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver och vispa i det och mjölken i smeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna och grädda i 250° i ca 5min.
Tippa upp den på ett nytt bakplåtspapper på en gång den är färdiggräddad.
Bred över hallonsylt och rulla ihop den på en gång.
Låt den svalna innan den skäres.
Kommentarer
Trackback