kaksmulor

Sockerkaka

50g smör eller margarin
2 ägg
2dl strösocker
3dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker
1dl mjölk eller vatten

Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda alla torra ingredienser och rör ned dom, smör och mjölk i smeten.
Smörj och bröa en form (ca 1 1/2liter) och häll smeten i den.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i ca 45min