kaksmulor

Tigerkaka

200g smör eller margarin
2 1/2dl strösicker
3 ägg
4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1dl grädde eller mjölk

smaktillsats
2msk kakao
1msk vaniljsocker

Gör så här:
Rör smör och socker vitt och luftigt.
Blanda sen ner ett ägg i taget.
Rör i mjöl och bakpulver.
Lägg 1/3 av smeten i en skål och blanda i kakao i det.
Blanda i vaniljsocker i resten av smeten.
Häll hälften av vaniljsmeten i en form (ca 1 1/2liter) som är smörad och bröad.
Häll sedan på kakao smeten och avsluta med det sista av vaniljen.
Drag en gaffel genom kakan så den få ett marmorerat mönster.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i ca 1tim.